会致癌、引起不孕不育？关于转基因食品，农业农村部正式回应了！ 糖尿病饮食禁忌要注意,这几种食物有危害_血糖管理软件_食品

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会致癌、引起不孕不育？关于转基因食品，农业农村部正式回应了！ 糖尿病饮食禁忌要注意,这几种食物有危害_血糖管理软件_食品， 

会致癌、引起不孕不育？关于转基因食品，农业农村部正式回应了！

今年中央一号文件提出，加快玉米大豆生物育种产业化步伐，有序扩大试点范围，规范种植管理。目前时间过半，这项工作进展如何？

8月24日，针对“为何一定要搞转基因”“转基因食品是否会致癌、引起不孕不育”等问题，农业农村部科技发展中心和全国农业技术推广服务中心有关负责人作出权威回应。

转基因是必须抢占的新赛道

为什么一定要搞转基因？

农业农村部表示，在当前，以转基因为代表的生物育种是育种领域的革命性技术，是必须抢占的新领域新赛道，并不是可有可无、可用可不用的。

农业转基因技术在增加作物产量、减少病虫草害损失、减少化学杀虫剂使用、节省人工成本等方面发挥了不可替代的作用。

农业农村部指出，转基因技术研发我国并没有缺席，在20世纪80年代启动的863高技术研究和20世纪90年代启动的973基础研究中早有部署、持续跟踪。从试点看，转基因玉米大豆抗虫耐除草剂性状表现突出，对草地贪夜蛾等鳞翅目害虫的防治效果在90%以上，除草效果在95%以上；转基因玉米大豆可增产5.6%-11.6%。

在推动试点的同时，相关部门根据《种子法》《食品安全法》《农业转基因生物安全管理条例》等法律法规严格监管，依法打击制种、售种、种植、加工、销售等环节非法行为，落实产品标识管理制度，确保产业化应用规范有序。

这些都是谣言！

农业农村部指出，安全性是转基因品种产业化的基础和前提，转基因产品上市前都要经过科学的、全面的、严格的食用安全评价和环境安全评价，经过批准的转基因产品都是安全的。

至于传说中的转基因食品会致癌、引起不孕不育、影响后代等，都是谣言。

有关部门和专家用科学试验和生产实践的大量数据事实多次予以澄清，但在互联网上仍然反复出现，误导了不少人，这些谣言中，有的是道听途说，有的则是别有用心。

没有任何科学依据证明转基因食品致癌

把转基因食品与癌症扯上关系，源于2012年法国人塞拉利尼的一篇论文。

法国有关部门及欧盟食品安全局对此进行了长达六年的研究，耗资超1亿元人民币，结果表明转基因玉米没有引发任何负面效应，更没有发现其有慢性毒性和致癌性。

转基因食品与不孕不育毫无关系

相关谣言源于2013年的一篇报道，称“多年食用转基因玉米，导致广西男性大学生精子活力下降”。

事实上，大学生精子异常的说法出自2009年广西医科大学第一附属医院《广西在校大学生性健康调查报告》，报告中提出环境污染、长时间上网、熬夜等不健康的生活习惯可能导致大学生精子异常，根本就没有任何转基因的字眼。

转基因食品不会影响后代

转基因食品在人体中不会蓄积，不会随着摄入量的增加在体内积累，没有产生长期影响的物质基础，不会进行代际传递，更不会改变我们的基因，影响后代。

目前，国内外已用模式动物小鼠、猪、肉鸡等开展了大量转基因产品的多代喂养试验。我国有关医学研究机构对与人类亲缘关系最近的动物猴，也开展了长期喂养试验，证明对后代没有影响。

发达国家也吃转基因食品

农业农村部指出，欧美人不吃转基因，这是个以讹传讹的谣言。

美国是转基因技术研发大国，也是全球最大的转基因作物生产和消费国，目前美国已经批准了22种转基因作物产业化，近年来，每年种植转基因作物11亿亩左右，占其耕地面积的40%以上，其中玉米、大豆、棉花、甜菜等转基因品种种植面积均超过90%。美国生产的50%左右的大豆和80%以上的玉米都在其国内消费而不是出口。

欧盟每年进口大量转基因农产品，主要是大豆、玉米、油菜、甜菜和其加工品。据统计，2021年，欧盟进口转基因大豆约1500万吨，占大豆进口总量的90%左右，进口转基因玉米300多万吨，占玉米进口总量的30%左右。

日本、韩国及我国台湾地区也都大量进口大豆、玉米、油菜籽等转基因农产品。

被销毁的转基因产品不代表不安全

农业农村部解释，大家有时在网上会看到有的国家销毁或者拒收转基因产品的消息，这是因为进出口国家和地区对进入本地市场的产品都有许可制度，未经批准的产品都可能被销毁或者拒收，这并不仅限于转基因产品，更不能说明依法依规生产的转基因产品不安全。

农业农村部食堂也用转基因大豆油

农业农村部表示，对于消费的是不是转基因产品，消费者有知情权。我国对转基因产品实施强制标识制度，如转基因大豆油、菜籽油，均要求标注“加工原料是转基因大豆/油菜籽”等字样。

这里要说明的是，转基因标识和安全性没有关系，通过批准上市流通的转基因食品都是安全的，采取标识制度，主要是保障消费者的知情权。农业农村部机关食堂也是从普通超市和农产品批发市场采购食品，如转基因大豆油等产品一直都在和使用。

参考来源：《农业农村部科技发展中心、全国农业技术推广服务中心负责人就推进生物育种产业化试点答记者问》，农民日报，2023年8月24日

http://www.moa.gov.cn/xw/zwdt/202308/t20230824_6434921.htm


糖尿病饮食禁忌要注意,这几种食物有危害_血糖管理软件_食品

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糖尿病，这个需要细心呵护的慢性疾病，对患者的饮食提出了严格的要求。作为一名专业的营养师，我深知饮食控制对于糖尿病患者的重要性。今天，我要分享的是糖尿病患者在饮食中的一些禁忌，帮助糖友们避免那些可能对血糖产生不利影响的食物。

故事的主人公是张叔叔，一位有着多年糖尿病史的患者。张叔叔在患病初期，对于饮食的禁忌并不十分了解，直到血糖波动给他的生活带来了诸多不便。在我的指导下，他逐渐学会了如何避免饮食中的陷阱，血糖也得到了有效的控制。

禁忌一：高糖食品

张叔叔首先学会了避免高糖食品。无论是糖果、蛋糕还是含糖饮料，这些食品中的糖分会导致血糖迅速上升，对糖尿病患者极为不利。他开始用新鲜水果代替甜食，并学会了自制低糖饮料。

禁忌二：高脂肪食品

张叔叔了解到，高脂肪食品会增加心血管疾病的风险，这对糖尿病患者来说尤其危险。他开始减少油炸食品和高脂肪肉类的摄入，选择蒸、煮、烤等烹饪方式。

禁忌三：精制碳水化合物

张叔叔曾是白米、白面等精制碳水化合物的忠实粉丝，但这些食品的GI值较高，容易导致血糖波动。他开始选择糙米、全麦面包等全谷物食品，这些食品富含纤维，有助于控制血糖。

禁忌四：加工肉类

加工肉类如香肠、火腿等含有大量的盐分和添加剂，长期食用可能对血压和血糖控制产生不利影响。张叔叔开始减少这类食品的摄入，转而选择新鲜的瘦肉和鱼类。

禁忌五：酒精

酒精会影响肝脏释放血糖，可能导致血糖波动。张叔叔学会了适量饮酒，甚至在某些场合选择无酒精的替代品。

在张叔叔的故事中，智能血糖监测设备发挥了重要作用。它帮助他实时了解自己的血糖状况，及时调整饮食和生活习惯。

此外，张叔叔还参与了商城的免费领取无糖或低糖食品试吃活动。这些活动为他提供了尝试新健康食品的机会，如无糖燕麦饼干、低糖全麦面包等。这些食品不仅满足了他对美食的追求，还让他在享受的同时，保持了血糖的稳定。

张叔叔的故事告诉我们，糖尿病患者的饮食管理并非遥不可及。通过避免上述饮食禁忌，我们完全可以在享受美食的同时，保持血糖的稳定。让我们一起为糖尿病患者的饮食自由而努力，让他们的生活更加丰富多彩。

总之，糖尿病并不意味着要放弃所有美食。通过避免高糖食品、高脂肪食品、精制碳水化合物、加工肉类和酒精，糖尿病患者同样可以享受到美味和健康。让我们一起探索和享受这些健康饮食方法，让生活更加丰富多彩。返回搜狐，查看更多

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