教你自己做西米露，粒粒爽滑，筋道Q弹，做法简单，比奶茶还好喝 2013年秦海璐去台湾参加节目，张菲：喝过奶茶吗吃过拔丝红薯吗？

教你自己做西米露，粒粒爽滑，筋道Q弹，做法简单，比奶茶还好喝 2013年秦海璐去台湾参加节目，张菲：喝过奶茶吗吃过拔丝红薯吗？， 

教你自己做西米露，粒粒爽滑，筋道Q弹，做法简单，比奶茶还好喝

大家好，欢迎来到百家号七禾美食秀，我们今天要说的是：夏天多做它喝，解暑解腻，粒粒爽滑，筋道Q弹，我一次喝了3大碗在这个高温的天气里，食欲也跟着下降了不少，每天都不知道吃什么好，不瞒您说，只要是过夏天，我的体重都会掉几斤，这也算是一件好事吧！今天早上起床打开冰箱，正在愁着吃什么的时候，突然看到了前几天包粽子剩下的西米。西米大家都不陌生吧！圆溜溜的类似于大米，生活中很多人都喜欢吃它，经常吃点西米能够增强人体的免疫力，滋养肌肤，防止皮肤干裂，健脾补肺，的功效。所以大家平时要适当的吃点西米。

西米露今天干脆用西米做西米露喝吧，夏天喝最好了，可以解暑，解腻增食欲。值得一说的是，我正好会做，因为之前在朋友家吃饭的时候，朋友做过这个西米露，觉得好喝，就和朋友讨教了做法，自己在家也做过几次，味道还不错。今天正好食材都挺全的，就再做一次，在厨房忙活了一番，一会就出锅了，出锅后的西米露，粒粒爽滑，筋道Q弹，我一次喝了3大碗，真的是好喝又好吃。还非常的清淡爽口，个人觉得特别适合夏天的时候喝，比奶茶好喝。并且做法很简单，厨房新手也会成功。如果您也喜欢此做法，就按照这个方法做一下吧！夏天喝点真的很不错。教你自己在家做西米露，粒粒爽滑，筋道Q弹，做法简单，比奶茶好喝。

西米露【食材】：西米，红薯，紫薯，等。【制作方法】1、首先把西米清洗干净，再取一个锅，预先加入开水，直接倒入洗干净的西米，大火煮5分钟左右之后关火，期间要不停地搅动。开边缘呈透明状，盖上盖子焖30分钟左右，让西米完全变透明。

西米露2、准备紫薯和红薯，都切成小丁，分别放入两个碗中，上锅蒸熟，蒸软。

西米露3、大碗中准备凉开水，把西米捞出来放入凉水碗中，搅拌均匀，防止粘连在一起，再捞出来沥干水分，放入碗中，再把蒸好的紫薯，红薯叶放到碗中，再加上杏仁露，搅拌均匀，美味即成。

西米露小贴士：1、煮西米的时候要期间要不停的搅动，防止西米粘在锅底，那样就会影响西米露的口感的味道。2、煮好的西米要在凉水中过一遍凉水，因为西米是比较黏性的食物，过凉水就是避免西米粘连在一起。3、煮的时候只要看到西米呈透明状就可以，不能煮的时间过长，否则影响口感。夏天多做它喝，解暑解腻，粒粒爽滑，筋道Q弹，我一次喝了3大碗，超好喝。喜欢吃西米的朋友，赶紧试试这样做吧！夏天喝清爽筋道还解暑，真的很好喝，喝一次保证就会喜欢上它。看了之后学会的朋友，还等什么呢？赶紧动手做吧！


2013年秦海璐去台湾参加节目，张菲：喝过奶茶吗吃过拔丝红薯吗？

2013年，秦海璐去台湾参加节目，主持人张菲故意刁难她：“你在大陆喝过奶茶吗？吃过拔丝红薯吗？”秦海璐听完，反问了主持人两个问题。

张菲是台湾著名主持人，算是“台湾名嘴”，问出的问题十分犀利，尤其是面对秦海璐这个中国大陆演员，张菲便想着故意“刁难”一番，想让秦海璐在节目中出洋相。

张菲一脸的得意洋洋，让秦海璐有些莫名其妙，秦海璐不知道张菲得意的点在哪里，在秦海璐疑惑的目光中，张菲连着抛出了两个问题。

当张菲询问秦海璐是否在大陆吃过拔丝红薯、喝过奶茶时，秦海璐大脑瞬间卡壳了，并不是因为觉得这个问题很难回答，而是觉得在节目中问自己这么一个可笑的问题，实在是有失主持人的风度。

中国的美食千千万，若说哪个国家美食最丰富、种类最多，那当然是中国，毕竟中国有着上下五千年的历史，面对这个问题秦海璐并没有立刻回答，只是看着张菲脸上的冷嘲热讽，秦海璐却觉得是时候“反击”了。

“您吃过驴打滚吗？您知道中国的小吃有多少吗？”

面对秦海璐的不回答主动提问，张菲一时间有些转不过来弯，台下的群众听到秦海璐这个问题也十分好奇，她们纷纷讨论秦海璐口中的驴打滚到底是什么东西。

其中台下一个声音引起了秦海璐的注意，只听台湾一名群众提问：“驴打滚是什么东西，是驴在地上滚来滚去做成的食物吗？这怎么能吃呢？”

或许张菲本人也并不知道驴打滚是什么东西，脸上也带着大大的疑惑，这个时候秦海璐露出一抹自信的笑容：“在中国，拔丝红薯和珍珠奶茶是再常见不过的东西，做起来也并不复杂，但我口中的驴打滚可是一道十分出名的小吃。”

缓了缓语气，秦海璐再次在节目组上侃侃而谈：“驴打滚这道名吃很少有人不知道，在中国东北、北京、天津等地十分出名，口感卖相俱佳，有机会你们一定要亲自前往大陆尝一尝。”

秦海璐在节目组中自信、侃侃而谈的模样收获了台下群众一片热烈的掌声，主持人张菲则一脸的尴尬，脸上的红晕蔓延到了耳朵根、脖颈处，看起来十分滑稽。

看着这样的张菲，秦海璐微微一笑将话题转移到自己的话剧上面，气氛也从最初的尴尬开始变得融洽，台下时不时响起雷鸣般的掌声，即便是在人生地不熟的台湾，秦海璐依旧凭借着自己的自信、从容将节目变成了自己的主场。

那么秦海璐是因何去到台湾呢？

秦海璐是国家一级演员，凭借着精湛的演技自从出道之后就一直受到很多群众的青睐和喜爱，也因此收获了一大波粉丝。

2010年，秦海璐在台北孙中山纪念馆首次演出话剧《四世同堂》受到了许多同胞的一致好评，其中台湾的同胞也对这部话剧很是推崇。

许是看到了同胞对话剧的热爱，秦海璐等人一直在中国各地演出，2013年，受到剧组主办方的要求，秦海璐需要前往台湾参加一期综艺节目，主要任务就是在台湾宣传《四世同堂》这部话剧。

当时张菲在台湾的名气很大，因此很多节目都是张菲主持的，一方面张菲的哥哥是费玉清，在一定程度上为张菲带来了更多的机会。

另一方面则是张菲主持节目十分大胆，什么都敢问，什么都敢说，因此很受台湾同胞的欢迎，所以当秦海璐和陶虹二人一同参加综艺节目的时候便遇到了张菲。

张菲本人或许是对中国的认知不够全面，所以一上来便问了秦海璐等人两个十分尴尬的问题，这可能也确实是张菲在故意恶搞，想要达到一定的节目效果。

不过对于这样的问题和故意“刁难”，秦海璐并没有让张菲得偿所愿，而是用自己的方式回怼了过去，张菲也意识到搬起石头砸自己的脚，所以在后续的节目中也没有再继续刁难，怕场面再度不可控。

看着一切都步入正轨，秦海璐才开始与陶虹一起宣传自己的话剧，进一步宣传中国文化……

信息来源：《综艺大哥大》节目.--2013年