月饼卖不动了？跨界者低价入局，老品牌纷纷打折，黑神话等网红月饼销量翻番 接连两家中国户外品牌获得融资，户外运动成了投资界的“香饽饽”？

月饼卖不动了？跨界者低价入局，老品牌纷纷打折，黑神话等网红月饼销量翻番 接连两家中国户外品牌获得融资，户外运动成了投资界的“香饽饽”？， 

月饼卖不动了？跨界者低价入局，老品牌纷纷打折，黑神话等网红月饼销量翻番

临近中秋，本是月饼销售旺季，但一些业内人士感叹“月饼卖不动了”。

“往年，节前的半个月是销售高峰期，生意是最火爆的，我们忙得凌晨都在出货。但今年订单量明显少了，工作强度也降下来了。”9月2日，深圳一家月饼代工厂的销售经理凌峰（化名）向记者感慨道，他所在的工厂承包了深圳多家星级酒店的月饼代工业务，但今年的市场情况让他多少有些无所适从。

“酒店人”感叹月饼销量大不如去年

深圳一家星级酒店负责餐饮业务的李霞（化名）说，去年酒店卖出了一万三千盒月饼。留意到市场变化，李霞将今年月饼的销售目标下调到了1万盒。即便如此，还是卖不动。

“往年的销售季，一个周末的早茶时间段能卖出100-200盒月饼，今年，周末能卖出个10盒月饼都算不错了。以前一口气能买10盒月饼的客人，今年才买两盒，还要还价。”李霞感叹道。

酒店端销量的变化直接传导到了代工厂端。

张钊（化名）是广州一大型月饼代工厂的销售经理，从业8年，主要服务省内数十家酒楼。往年，张钊手头的客户，往往中秋前两个月便陆续下订单。然而，今年各酒楼都在观望，直到中秋前一个月才开始集中下单，而且下单数量也低于往年。

“手头的老客户，订单量整体下滑了20%，销售速度变慢了。往年这个时候，各个酒家已经卖完一批货在追加订单了，但是今年，他们光把手头的货卖完就够呛。”张钊说道。

张钊所在的工厂属于行业头部，尽管增速不如预期，但工厂今年的整体订单量仍然实现了同比增长。“工厂的8条生产线，产能还是满的。据我所知，因为没订单，有些厂家现在是上3天休1天。”

跨界竞争者低价入市，老品牌纷纷打折应对

除了下滑的市场热度，各传统月饼品牌还需面对来势汹汹的跨界竞争者。

在“低糖低脂”风潮下，双黄白莲蓉、五仁等传统口味月饼，对年轻消费群体的吸引力逐渐下降。近年来，更为贴近年轻人的消费、零售品牌，也接连推出口味和包装上更为创新的月饼产品。

今年8月以来，好利来、泸溪河、陈香贵、奈雪的茶，以及大润发、朴朴超市等品牌，先后推出了品牌自有月饼产品。区别于传统馅料，上述品牌的月饼产品主要是茉莉芝心、椰香芒芒、白玉香柚芝士等时下更为流行的口味，以及鲜肉月饼、桃酥月饼等。

并且，上述品牌的产品价位也与传统月饼品牌重合，甚至更低。其中，朴朴超市今年推出的首款自有品牌月饼，价格只相当于市面上同类产品售价的50%-70%。

据中国烘焙食品糖制品工业协会发布的数据，今年主流月饼礼盒集中在70元至220元之间，平价礼盒多在60元以下，500元以上的天价月饼礼盒已基本退出常规市场，市民消费渐趋理性。

为应对更加激烈的市场竞争，今年各品牌都早早开启了促销活动。中秋前一个月，月饼刚开售，李霞所在酒店就推出了7.5折优惠，原价184元的月饼礼盒，折后售价138元。“市场不景气，怕月饼卖不完，索性折扣力度大点清货。”李霞说道。

记者走访线下商超也发现，往年在节前2-3天清货时才会打折的美心月饼，今年部分产品已推出了9折优惠。而市民李小姐在浏览美心月饼的官方小程序时也发现，品牌方直接给出了7至8折的优惠，而往年购买，都是没什么折扣。

此外，广州酒家、荣华、金九等知名月饼品牌，也较往年提前推出了8-9折不等的促销活动。

《黑神话》等网红月饼“异军突起”销量翻倍

在酒店人感叹月饼卖不动的同时，各个地方特色的小众月饼却异军突起，火爆全网，成为网红月饼。

比如贵州省人民医院的“省医月饼”、因《黑神话：悟空》游戏走红的山西空壳月饼、百年老字号“卢师傅”月饼直接冲上顶流，销售增长均实现翻倍，成为今年月饼界的三匹黑马。

在线上，京东超市的黑五促销会场上线“省医月饼”后，成交额环比涨140%。然而随着月饼的热销，一些不法商家竟对这款单价6元的月饼造假。为此，“省医月饼”推出了防伪指南，消费者可通过“贵州盛意食品月饼”公众号扫码辨伪，贵州本地宝也推出了辨伪方式。

近日，随着游戏《黑神话：悟空》的热度不断攀升，一款来自山西的非遗产品——空壳月饼也意外走红。这款月饼以其金黄色的外表和酥脆的口感吸引了众多消费者，而其内部中空的设计更是别具一格，允许消费者根据个人口味自行填充豆沙、莲蓉、五仁等馅料，这一创新玩法在追求个性化和定制化的当下，正好契合了消费者的需求。

值得一提的是，这款月饼并非新品，而是有着近百年历史的非遗产品。清末时期，“卢师傅”便开始制作月饼，一直深受市场喜爱。其经典产品如花生酥月饼、椰蓉月饼、巧克力蔓越莓月饼等，凭借丰富的品类、独特的味道和新意十足的设计，赢得了年轻消费者的青睐。

极目新闻综合时代周报、潇湘晨报

（来源：极目新闻）

发布于：湖北


接连两家中国户外品牌获得融资，户外运动成了投资界的“香饽饽”？

图片系AI生成

在过去相当长的一段时间里，户外运动爱好者的普遍形象被塑造为“有钱、有闲”的群体。然而，随着大众生活方式的变迁，户外运动正逐渐普及，更多不同背景的人们开始参与其中，打破了这一传统印象。

近日，户外运动市场再迎融资喜讯，两家中国户外品牌先后获得融资。中国户外品牌PELLIOT伯希和日前完成数亿元人民币B轮融资。与此同时，成立于上海的全品类美学户外品牌UPPERVOID二普纬度也在近日完成数千万元的新一轮融资。

在整个消费投资一级市场逐渐趋于“冷静“的时候，户外运动市场是否正在成为创投的新宠儿？至少从行业前景看，这个行业的好日子刚刚开始。根据小红书《2023户外生活趋势报告》，2021年底中国户外运动参与人数达4亿人，预计到2025年，户外产业总规模将超过3万亿元。这一数字不仅令人瞩目，也反映了户外运动市场的广阔前景。

户外运动品牌成资本新宠

消费者健康意识的增强和休闲方式的多样化，为户外运动市场注入了活力与增长潜力。这一趋势不仅吸引了众多创业者的涌入，也受到了资本市场的青睐。据钛媒体APP不完全统计，2024年以来，共计有4家户外运动品牌获得了融资。

图片来源：公开资料整理，钛媒体APP梳理并制图

具体来看，8月中国户外品牌PELLIOT伯希和日前完成数亿元人民币B轮融资，由启明创投领投，创新工场、金沙江创投等跟投。据了解，该轮融资资金将用于PELLIOT伯希和专业及高端产品线的创新设计与研发，同时用于公司线下渠道布局及全球供应链体系的完善。

PELLIOT 伯希和创立于2012年，从中国新自然户外的需求出发，现已围绕徒步、登山、露营、越野等场景，建立起?六大产品线。根据品牌官方微信小程序在售产品，伯希和冲锋衣按性能不同，单品售价大约339元至2000元不等。

目前伯希和线上已入驻天猫、京东、得物、唯品会、小红书、抖音等平台，线下从2016年开始以直营为主，加盟为辅的模式拓展线下渠道。2016年2月，品牌在北京通州万达开设首家线下实体店。截至2022年8月，品牌在官方公众号披露已在全国20个城市拥有超40家直营门店。创始人刘振透露未来还将深化品牌全国化渠道布局。

与此同时，成立于上海的全品类美学户外品牌UPPERVOID二普纬度，也在近日完成数千万元的新一轮融资，由壹叁资本领投，产业战略方MEIER FASHION跟投，后者是ESPRIT等全球性服装企业部分品类的最大供应商之一。这是该品牌的第三轮融资，此轮融资金额将主要用来拓宽销售渠道并大幅度增加海外销售渠道的投入。

UPPERVOID二普纬度成立于2021年，通过前沿材料科技、美学、精密的工艺等，打造全品类户外装备。目前，UPPERVOID已建立3家独立线下门店及20多家合作经销店铺，同时线上已入驻天猫、京东、小红书、微信小程序、得物等电商平台。不同品类的单品售价大约在250元至4000元不等。

未来3年内，品牌计划国内新增 10 家独立门店。2024年，将进一步加速全球化步伐，品牌计划在加拿大温哥华、美国波特兰、纽约、瑞士苏黎世、德国慕尼黑、日本东京等地开设独立店铺，同时入驻欧美超 400 家销售点位。

还有另一家户外品牌奥雪文化也在5月获得了融资，投资方为曾在国内头部运动品牌李宁集团任职COO的杨海威。该轮资金将主要用于品牌的系统化建设，全面向户外运动拓展。

奥雪文化成立于2014年，以自媒体起家，后延伸至雪具、户外装备，主要面向年轻客群。其旗下拥有入门级滑雪品牌“零夏”和发烧友极限品牌“Nobaday”。据报道，Nobaday线下门店已经遍布国内外。国内开设门店17家，集中在一线及核心雪场，4家位于综合商业中心，13家地处室内外滑雪场。

零夏主要针对滑雪初学者市场，提供高性价比的滑雪装备。大部分产品的单价集中在2000元左右，主打单品如“小黑板”雪板的售价为999元。Nobaday面向进阶的高端用户群，提供更专业、更舒适的滑雪装备及全季的户外运动潮流服饰，产品单价相对较高。

国产瑜伽服品牌tan theta在4月获得了智能健身科技平台Keep的投资，其产品主打健身、户外和日常通勤场景，目前第一批上线主要包括日晒裤和拿铁裤两个产品，定价在350元的中档价位。本次Keep的注资有利于品牌的进一步扩张，同时帮助Keep的触角向上下游延伸。

中国式户外”正在兴起

当前，中国户外运动市场竞争格局呈现出“金字塔”形。高端市场主要由国际品牌占据，而国内品牌则主要集中在中高端和大众市场，竞争激烈。尽管如此，一些国内品牌正通过不断提升产品质量和设计，逐渐缩小与国际品牌的差距。

与西方户外运动强调挑战和竞技不同，“中国式户外”正在崛起，逐渐走向轻量化和可玩性高的发展路径。消费者更倾向于选择便捷、灵活的户外方式，如徒步、骑行、露营等。不同的地区、人群和季节都有适合的户外项目可供选择，这些活动不需要复杂的装备和专业技能。

同时，对于许多消费者而言，户外装备已经远远超出了其功能性范畴，成为了自我表达、生活态度以及个人穿搭风格的重要组成部分。启明创投合伙人王世雨表示：“随着户外运动边际的不断拓展，如何让户外用品更好地兼顾生活场景与户外运动需求，已然成为行业发展的下一个机会点。“

PELLIOT伯希和创始人刘振认为，不同于欧美户外品牌集中聚焦极限场景，“中国式户外”最为独特的就是中国的地貌与气候的多样性。在PELLIOT伯希和看来，户外产品的品类防线需要基于中国户外特性去拓展，要建立一套专业级的新自然户外产品的最高标准，除了强悍的专业功能之外，还需要从中国新自然户外的根本需求出发，找到更多的价值支撑。

在“中国式户外”的兴起过程中，许多国产品牌通过加大研发投入、提升产品质量、优化用户体验等方式，不断提升自身的竞争力。这些品牌在设计上融合了创新元素与实用功能，打造出既符合专业户外需求又不失时尚感的装备。使得国产品牌在户外市场中逐渐占据了一席之地，甚至在某些领域与国际品牌形成了竞争态势。

中国户外品牌凭借其高性价比和深厚的文化底蕴，不仅在国内市场占据了一席之地，还积极开拓国际市场，逐渐成为中国制造业转型升级和“走出去”战略的重要力量。专家们普遍认为，UPPERVOID二普纬度获得新一轮融资，进一步加速全球化，将有助于推动中国本土品牌在国际市场上的崛起，进一步提升中国制造的国际形象。

在中国户外运动需求的持续扩容与零售渠道多元化的共同驱动下，预计中国户外产品市场将在未来3年保持高位增长。有数据显示，预计到2025年，户外运动用品消费市场规模将接近6000亿元。

早就嗅到市场商机的各大品牌，也借此东风提前进行了布局。例如：安踏陆续收购了始祖鸟、迪桑特、玛伊娅等运动品牌；蕉下以防晒服起家，现在也卖起了户外鞋靴、帐篷和泳衣；就连波司登和雪中飞，也不再满足于羽绒服市场，杀入了冲锋衣和滑雪服赛道。而扎堆抢占户外运动赛道的背后，既有新增长机会的诱惑，也可能预示着未来更加激烈的市场竞争。（本文首发于钛媒体APP，作者｜赵晨含，编辑｜房煜）