卓尼：提高木耳附加值激活乡村振兴新动能 木耳跟这些天然食材一块煮汤吃，营养饱腹，健康又消脂！

卓尼：提高木耳附加值激活乡村振兴新动能 木耳跟这些天然食材一块煮汤吃，营养饱腹，健康又消脂！， 

卓尼：提高木耳附加值激活乡村振兴新动能

一村一品一特色，乡村振兴谱新篇。连日来，卓尼县柳林镇雪域优品加工厂热闹沸腾，一派繁忙景象。

今年，卓尼县柳林镇引进雪域优品农业有限公司，投资40万元在上卓扶贫车间改造提升了800平方米的食用菌生产加工车间，进行卓尼黑木耳的加工生产。形成了柳林镇“种植、收购、加工、销售”为一体的全产业链模式，有效解决产品就地储存保鲜，就地加工转化、跨区域配送的难题。在提高产品附加值的同时，有效解决木耳种植的后顾之忧，促进实现“村集体经济壮大、产业高质量发展和农户持续增收”的多赢模式。

卓尼县雪域优品农业有限公司负责人温次来说：“今年我们在上卓扶贫车间创建了食用菌山野菜加工车间，车间自从建成以来，每天的用工量也比较大，里面主要成员是一些家庭留守妇女还有闲散劳动力，以灵活就业的方式带动他们增加一些收入。”

今年来，柳林镇紧紧围绕兴产业、促就业、带民富的发展思路，紧扣特色、高效、绿色的发展方向，充分发挥木耳产业“需求旺、前景宽、周期短、见效快”的优势，以党建引领村集体经济发展为突破口、以保障村民就近就业增收为着力点，积极构建“产、供、销”一条龙的服务体系。在伴随着特色产业持续不断地壮大，不仅拥有了木耳产业成熟的生产技术和稳定的销售渠道，还把周边的农户逐步“嵌入”到木耳产业链上来，解决了当地村民的就业难题。

兴一个产业，富一方群众。下一步柳林镇紧抓全面乡村振兴战略发展机遇，找准产业发展、市场需求与群众增收的“契合点”，着力在木耳产业的种植规模和产品质量上下功夫，全力构建一体化的生产体系，全面激活乡村振兴新动能。（王海平 乔文广）


木耳跟这些天然食材一块煮汤吃，营养饱腹，健康又消脂！

木耳跟这些天然食材一块煮汤吃，营养饱腹，健康又消脂！减肥是大家四季不变的话题，谁让生活水平提高了，想吃啥都有，所以营养过多脂肪积聚让你我都不得不加入减肥行列，确实无奈呀，哈！大家除了多运动，平常饮食要注意均衡就不会有过多肥油留在体内，比如多吃蔬菜水果，柠檬、丝瓜、红豆、薏米、木耳、冬瓜、苋菜、青瓜等等

木耳冬瓜香菜汤是我想分享的瘦身汤谱，也是我家常煮的汤之一，后来我才知道，原来这个是个网红汤， 不过我做的这个汤多点其他配料，主要材料是冬瓜、木耳、香菜，都是不含脂肪，并含有丰富的膳食纤维，抑制减少人体脂肪的吸收，并帮助排出体内脂肪，有助降血压、血脂、血糖，是一道健康又消脂的快手好汤；为了让汤更加香，不那么寒凉，就加点姜片、虫草花，让一家人都可以放心吃

木耳冬瓜汤主材料：干木耳 15克，冬瓜 300克，干虫草花 10克，香菜 15克，姜片 8克，亚麻籽油 10克调味料：盐3克

冬瓜不用去皮，清洗了后连皮切成小块即可，干木耳、干虫草花需提前泡透

取一个锅，放入适量的水，把冬瓜块、木耳、虫草花、姜片一起放进锅内

大火烧开，待水煮沸后转小火煮30分钟，再下盐调味

调好味后，关火，下点亚麻籽油在汤内拌好

再撒下香菜，即可上碗食用，真是好简单

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