不可发布违法信息,一旦发现永久封号,欢迎向我们举报!
百科|常识分享
分享各种百科|日常
18潮服网 > 餐饮行业新闻资讯 > 百科|常识 >  去重庆,品尝这5样“冒汗”美食,才知道重庆美食到底有多辣! 去哈尔滨旅游,这几道必吃的东北美食,你都尝过吗?


  • 【莆田鞋厂家分类】
  • 【奢侈大牌包包厂家分类】
  • 【潮牌奢侈服饰鞋子厂家分类】
  • 【名表厂家分类】

厂家货源分类区域

去重庆,品尝这5样“冒汗”美食,才知道重庆美食到底有多辣! 去哈尔滨旅游,这几道必吃的东北美食,你都尝过吗?

发布时间:2024-09-16 13:32:49  来源:互联网整理  浏览:   【】【】【

去重庆,品尝这5样“冒汗”美食,才知道重庆美食到底有多辣! 去哈尔滨旅游,这几道必吃的东北美食,你都尝过吗? 

去重庆,品尝这5样“冒汗”美食,才知道重庆美食到底有多辣!

现在由于社交网络的爆红,使重庆成了网红打卡地之一,除去重庆的山城夜景知名度不提,美食也是这里的标签,让人看了就直流口水!不带上改装好的大容量的胃来,就是一种损失。

很多想来重庆一饱口福的小伙伴们都想问一问?重庆都有撒子嘛?哪些最正宗?这一系列问题,这样我就给大家说几样不能错过的美食。重庆人讲究无辣不成饭,美好的一天从一碗具有满满辣油的小面开始,红彤彤的辣油加上2两小面,在上面撒上一些翠绿翠绿的香葱叶和一些黄黄的豌豆,光是从颜色搭配上来看就已经流口水了是不是?一碗热腾腾的重庆小面就能开启一天美好的时刻。

如果不想吃小面,就去街边的小车上买一份油茶,再放上一些馓子,糯糯的油茶遇上酥脆的馓子,吃上一口,口腔瞬间就被这种口感所征服,由于油茶是由迷糊和调料所调配出来,味道当然也是没的说,如果吃不饱,再买一份饭团,真的是对休息了一晚的胃部的一次奖赏。在经过一上午的旅行之后,中午当然也要吃一些美食来补充补充营养,作为美食之都,可以选择的当然也很多,我给大家推荐一下万州烤鱼。

万州烤鱼,属于重庆地区的传统名菜,由于不仅好吃还符合大众的口味,在全国各地都能看见它的身影,成了家喻户晓的一道美食。但是由于原材料的不同,我认为哪里的万州烤鱼都不如重庆地区的正宗。万州烤鱼,外皮酥脆,里肉滑嫩爽口,香而不腻,辣而不燥。顾客可以在烤鱼锅内放上豆芽、土豆片、西芹等爽口菜,再放上酥脆的小麻花,麻花的香味和辣椒、烤鱼的香味混合在一起,真的是别有一番滋味。

到了晚上,那才是一天最放松的时候,重庆夜生活丰富,约上一两朋友,吃个火锅,喝点啤酒,侃侃大山,真的是一天中最幸福的时刻。何为重庆火锅,那必定是辣的地道。满满的辣椒搭配上牛油锅底,扑面而来的不是热蒸汽,而是让人意想不到的香气。上面浮动着的是红油,用勺子向下搅去,那满满的辣椒我想也不会让你失望。

只有看的惊心动魄,才能辣的人魂牵梦萦。重庆火锅必不可少的是黄喉、毛肚和鸭肠,这可谓是重庆火锅里的三剑客,缺一不可。一大块毛肚下锅,在默数10个数,浓郁的汤汁再加上鲜嫩脆爽的口感。沾上香油蒜泥的蘸料,辣、烫、脆、香在口腔中融合。再喝上一口小酒,缓解了一天的疲劳,真是美哉美哉!吃完火锅,一行人在去看看山城的夜景,去八一步行街吃些小吃,尝尝人间烟火。岂不快哉?

八一步行街,是重庆解放碑附件的一条美食街,所以说要想逛街还想吃美食,那来这里就对了,因为这里不仅仅有各种奢侈大牌,还有全重庆最全的美食街。鸭肠是用串串穿起来的,吃着方便还过瘾,15元就能吃到30串,鸭肠口感脆脆的,再配上辣椒孜然的调料,把鸭肠原本的味道去除得干干净净,不一会便能一扫而光。

再来一份锅巴洋芋,也就是我们说的土豆,土豆块外酥里嫩,大小匀称,淋上酱汁,甜酸麻辣,入口即化,那香味真的是在口中久久不散让人流连忘返。

吃完这些重口味的美食,再喝上一杯暖暖的奶茶暖暖胃,或者要一份酸奶,与辣椒的辣中和一下,以免它受了伤害以后不能继续战斗。

来到重庆住民宿是最方便的,而且经济实惠,因为重庆的民宿在全国民宿中也是数一数二的所以不用担心安全、卫生等问题。位置一定要选择市中心地区,晚上还可以看一看江边的夜景。

发布于:天津


去哈尔滨旅游,这几道必吃的东北美食,你都尝过吗?

冬季冰雪游,每年冬季,哈尔滨都是国内旅游的热门榜的城市之一,因为这里的俄式风情和独特的文化环境,还有千里冰封的北国雪景,是我们所向往的。

那么,你知道,来哈尔滨旅游,有什么必吃的美食吗?

乐玩君这次打卡了松北哈尔滨香格里拉酒店的香厨中餐厅,品尝到了非常地道的东北菜,下面就跟着我一起去看看吧。

香厨中餐厅的环境,装饰使用了传统的中国式装修,像架子都用了一些中式陶瓶等,很有中华文化的味道。

香厨中餐厅镇店招牌菜为果木烤鸭,这里每只鸭子都是从北京过来的填鸭,每只大约在四斤半左右。

吃起来油而不腻,不单有鸭子的香味,还有枣木的清香味。

现场是可以看到烤鸭烧制的过程,他是使用了枣木燃烧烤制,这种制作方式让烤出来的鸭子皮下无油,还有枣木淡淡的香味。

小鸡烧磨菇,也是非常地道的东北菜啦,哈尔滨几乎每个家庭都会做这道菜,里面还有粉条等,吃完鸡肉,再吃粉条,也是挺过瘾的。

松茸炖汤,火候十足。

铁锅炖是冬季哈尔滨最常见的一种做法,这种吃法热气腾腾,很适合寒冷的冬季。

铁锅食材松花江的鱼,上面放的是东北的特色,五彩小花卷,也是用菠菜汁做的。。

这种做法的鱼肉比较鲜美,口感细腻,好吃。

东北相当有特色的菜,叫锅包肉。它起源于俄罗斯,最早的时候,这个菜只招街于俄罗斯政府客人,因为他们比较喜欢吃酸甜爽口的,

食材使用的是猪颈肉,酸甜爽口,吃起来很香的。

功夫晾衣手撕饼,很地道的风味小吃。

凉菜推荐下面三道,这道也是选自秋林·里道斯的马哈鱼,味重,很地道的本地菜。

哈尔滨红肠和干肠拼盘,旁边的是腌酸黄瓜,这个菜比较有俄罗斯特色,哈尔滨红肠和干肠都是选自哈尔滨非常有名的秋林·里道斯,这种红肠历史悠久,它的蒜香味比较重,很受当地人的喜爱。

山药做的一道凉菜,吃下来,很爽口。

炒时蔬

餐后甜点我们上的是沉鱼锦鲤双皮奶,这道美食在我们广东也很受欢迎,双皮奶上面有一条红色透明的小锦鲤,仿佛在水中游动的样子。

你来过哈尔滨吗?

你对哈尔滨美食的印象是什么?

你觉得乐玩君介绍的这些东北菜,你都吃过几道呢?欢迎留言告诉我。

发布于:马来西亚[db:内容]?

责任编辑:
热门阅读排行
© 18潮服网