夏日玛莉西餐厅荣获2022年中华餐饮创新榜TOP100 朝阳区打造精致餐饮一条街,将推出“朝阳美食”品牌
夏日玛莉西餐厅荣获2022年中华餐饮创新榜TOP100 朝阳区打造精致餐饮一条街,将推出“朝阳美食”品牌,
夏日玛莉西餐厅荣获2022年中华餐饮创新榜TOP100
12月12日,由《餐饮界》新媒体主办,深圳市烹饪协会、上海博华、《饮品报》新媒体、智创联合、调咖狮、长沙餐饮保姆、食餐联盟、餐考拉、哈谷社等机构支持的第16届中华餐饮双创论坛隆重举行。国内餐饮行业颇具影响力的创新品牌、机构以及业内大咖线上齐聚一堂,进行了思维碰撞和观点分享。
大会上重磅揭晓了2022年中华餐饮创新榜创新品牌榜TOP100,作为湖南本土西餐品牌,主打牛排披萨的夏日玛莉西餐厅获此殊荣。
这张榜单从创立以来已成为餐饮行业重要的创新风向标和品牌实力背书,更是餐饮垂直领域最具含金量的评价体系之一。
吃牛排披萨就爱夏日玛莉,夏日玛莉西餐厅在西餐菜色与食材上注入新元素,为顾客带来惊喜的美食体验。夏日玛莉西餐厅自2015年创立以来,就致力于打造更具性价比的国民西餐品牌,经过7年的发展,目前在全国已经拥有120多家的门店。
回顾夏日玛莉西餐厅一路走来的成功历程,这和品牌自身的4大核心优势息息相关。
①、品牌优势:夏日玛莉西餐厅品牌信誉度高,连续2年荣获“中华餐饮创新品牌”,让消费者快速接受输出。
②、经营模式:公司11年成功经验模式直接复制,降低试错成本与时间,轻松管理门店。
③、特色主题:特色亲子服务,生日派对定制。
④、网红效应:高颜值西餐厅,网红争相打卡,针对16~35岁年轻女性客群、提供情侣约会、闺蜜派对、亲友聚餐等多场景服务。
夏日玛莉西餐厅的成功,让我们看到了一个品牌除了良好的商业模式,还需要不断创新运营模式,完善制度流程的系统建设,线上线下结合培训体系,持续优化门店、产品和营销,才会使得品牌更加持久,健康的发展。
发布于:广东
朝阳区打造精致餐饮一条街,将推出“朝阳美食”品牌
新京报讯(记者吴婷婷)作为北京市黑珍珠餐厅最多的区域,朝阳区正在将景祥街打造为精致餐饮一条街。未来,朝阳区还将推动国内外知名美食品牌首店入驻,启动朝阳美食IP建设,推出“朝阳美食”品牌。
6月26日,“黑珍珠餐厅朝阳品鉴活动”举行。新京报记者 王飞 摄
景祥街位于东三环国贸地区,属于朝阳区建外街道,周边是CBD核心区。目前,景祥街的提升工程正在进行中。项目负责人介绍,此次景祥街提升范围长约200米,自中航工业大厦附楼西端起,至瑞赛商务楼东端南郎家园外墙止,建筑面积1.4万平方米。完成改造后,景祥街将引入12家到15家高品质餐饮品牌。
美团发布的《中国精致餐饮行业报告2023》数据显示,精致餐饮消费正在逐年普及,在北京精致餐饮top5商圈中,朝阳区占80%。这些餐厅主要分布在亮马桥和三元桥、国贸和建外、三里屯和工体、大望路等区域。朝阳区精致餐饮数量也在不断增加,截至2023年2月,朝阳区精致餐饮门店已达到410家,位居北京各区首位。
此外,在2023年黑珍珠餐厅指南中,朝阳区上榜餐厅数量达26家,居全国各区第一,占北京市上榜餐厅总量的68%,主要集中在CBD、亮马河、三里屯等区域。入榜餐厅的菜系在北京各区中位居第一,共涉及14个菜系,既覆盖京鲁菜、本帮菜、火锅等国内代表美食,也囊括日本料理、法餐、意大利菜等国际精品美食。
“黑珍珠”等精致餐饮品牌是朝阳区打造“美食之城”的一个缩影。2022年,朝阳区在美团平台上有交易的餐厅数量达到26885家,处于国内领先地位。汇集了北京市30%以上的国际美食餐馆、60%的精致餐饮门店、近40%的咖啡店。朝阳区打造了合生汇、蓝色港湾等6家“深夜食堂”特色餐饮街区。
未来,朝阳区将发挥四季酒店、丽思卡尔顿酒店等涉外饭店的品牌示范带动作用,引导其国际美食到特色商圈开设分店。同时,发挥使领馆、国际组织资源优势,推出国际美食菜品。朝阳区还将推动国内外知名美食品牌首店入驻,启动朝阳美食IP建设,并评选一批市场认可、消费者喜爱的“朝阳美食”品牌,推出朝阳美食消费地图。
编辑 樊一婧
校对 刘越
发布于:北京?
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