中秋佳节，分享7道好吃的点心，不用烤箱不用模具，大人小孩都爱 婆婆帮儿媳带了6年孩子，儿媳却整天骂婆婆偷懒：不洗衣服不做饭
中秋佳节，分享7道好吃的点心，不用烤箱不用模具，大人小孩都爱 婆婆帮儿媳带了6年孩子，儿媳却整天骂婆婆偷懒：不洗衣服不做饭，
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中秋佳节，分享7道好吃的点心，不用烤箱不用模具，大人小孩都爱 中秋节即将来临，今天蓉儿为大家分享7道好吃得点心，不用烤箱不用模具，食材简单，做法简单，大人小孩都爱吃。 ┄【编号：45343543545桂花糕】┄ 这是桂花飘香的季节，而桂花正是这块米糕的灵魂，若有若无的香气就这么毫无防备地冲进感官。 这款桂花糕，长得像南大门米糕，但却又是江南味道，做法很简单，但技巧有很多哦！秋燥每天都不知道该吃点什么，不妨来一份非常美味的小甜点，如果饿的时候来上一小块儿，还是非常的开胃的，同时也非常的营养美味。接下来跟着蓉儿一起做起来吧！ 〖 食材清单 〗粘米粉380克、糯米粉180克、细砂糖80克、凉水300毫升、桂花粉40克、蜂蜜适量 〖 制作步骤 〗 1、粘米粉380克 、糯米粉180克、细砂糖80克，先搅匀，颗粒比较大的就用手搓散； 再倒入凉水300毫升，慢慢的少量多次的添加，边加边用手搅拌均匀，直到没有干粉，有比较大的粉团就用手搓碎； 2、颗粒比较小一点后我们来过筛，这一步是必不可少的，可以借助硅胶刮刀慢慢的翻拌过筛，这一步比较耗时间，因为混合物有水份，颗粒比较大，要有耐心一点，我用的是比较细的筛网，过程会慢一点； 3、过筛好的粉细腻松散千万不要再去按压了，纱布用水打湿后适当挤出多余水分铺在蒸笼底，沿着蒸笼边，贴平纱布； 4、将过筛好的糕粉舀入蒸笼底，铺到大概一半位置，用刮面刀轻轻将表面抹平，不要按压，要轻柔，轻轻的刮平就可以，中间平撒上一层桂花粉，大约40克左右； 5、这个是干桂花和细砂糖一起混合研磨成的粉末，这个馅儿是桂花原味，稍微的有一点点苦涩； 6、继续舀入糕粉，继续用刮面刀将表皮刮平，表面撒适量的干桂花，再用边上的纱布将表面盖住，生胚就做好了； 7、还有多余的粉，再用小模具来做一个，一层糕粉一层桂花粉，最后铺上糕粉，撒上干桂花，小模具操作起来会比较简单，不用怎么整理就很平整，盖上保鲜膜就可以； 8、放入锅中大火30分钟，小模具蒸之前记得保鲜膜要扎孔，米糕就蒸好了，脱模后稍微放凉一点就可以切块了。 滴上几滴蜂蜜就可以开动啦！口感软糯、清香、微甜，桂粉加多了会略带一点点苦涩的味道，不过依旧很好吃哦！ ┄【编号：45343543545猫耳朵】┄ 猫耳朵几乎是每位80、90后的童年回忆，形如小猫的耳朵，可爱的造型深受孩子的喜爱，自制猫耳朵，纯正无添加，既能让孩子吃的过瘾，主要还干净卫生，酥脆可口，香气扑鼻！ 〖 食材清单 〗50克红糖、100毫升开水、200克普通面粉、2克食用盐、50克白糖、100毫升开水、200克普通面粉、 食用油适量 〖 制作步骤 〗 1、我们首先在碗中倒入50克的红糖，用100毫升的开水化开，同样的在另一个碗中也加50克的白糖，也用100毫升的开水化开，然后放凉备用； 2、大碗中加200克的普通面粉，2克食用盐，搅拌均匀后用放凉的红糖水和面，搅拌成絮状后上手揉面，揉成光滑的面团就可以了，盖上保鲜膜后放冰箱冷藏1个小时； 3、另准备一个碗，和刚刚一样，也往里面倒入200克的普通面粉，再用放凉的白糖水和面，同样揉成光滑的面团后盖上保鲜膜，然后放冰箱冷藏1个小时； 4、时间到！我们将面团从冰箱取出来，放砧板上继续揉搓揉搓，两个面团分别揉个3分钟左右就可以了，然后再将两个面团分别擀开擀薄； 5、我们现在往白糖面饼上刷上一层清水，然后把红糖面饼放上去，也刷上一层清水，再用擀面杖稍微的擀紧实一些，然后把不规则和多余的面皮切下来，切好后从下向上的卷起来，最好卷的紧实一点； 6、然后用刀切开，可以切得薄一些，吃起来口感会更好，像这样就可以了，我们的猫耳朵造型就做好了，是不是和外面卖的一样好看呢？ 7、全部切好后，锅中倒油，油温7成热下猫耳朵，小火慢炸，炸至表面金黄焦脆，我们将它捞出来控油，好了，猫耳朵就做好了。 我们来掰一个看看，好脆啊，轻轻一掰就碎了，自己做的也没有任何添加剂，吃起来也特别的健康放心，这样做的猫耳朵不仅口感特别的酥脆香甜，做法也特别的简单，那你学会了吗？ ┄【编号：45343543545甜甜圈】┄ 说到甜甜圈，没有哪个女生不喜欢的，主要是因为甜甜圈有个呆萌的外形，自己做甜甜圈，其实方法非常的简单，有面粉就能搞定，而且不用烤箱，自己做的甜甜圈不但香甜柔软，组织细腻，非常的好吃，而且比买的要健康，绝对不含任何添加剂，做出来孩子肯定超喜欢~ 今天分享的这款用油炸的甜甜圈又香又软，更偏向于蛋糕的口感，于是它也被称为甜甜圈小面包，虽然是油炸的，但吃起来完全不油腻，吃起来的口感是非常的细腻柔软，和面包差不多，也是孩子爱吃的口味，甜甜圈的造型小巧迷你，两口一个，好吃到舔手指。 〖 食材清单 〗面粉300克、白糖60克、盐3克、酵母3克、鸡蛋1颗、清水120毫升、20克食用油、适量白糖 〖 制作步骤 〗 1、先来和面，面粉300克，白糖60克，盐3克，酵母3克，鸡蛋1颗； 2、先把鸡蛋和面粉混合在一起，再加水120毫升，搅拌成絮状后加20克食用油，不用揉光滑，基本的揉成形状后醒发10分钟，10分钟后先揉光滑； 3、我们把它放到砧板上继续揉搓，像洗衣服一样一直揉，揉到可以拉出手套膜就可以了，盖上醒发至2倍大； 4、面团儿醒好后先排气，这个面团儿是偏柔软的，可以撒点干面粉,排出气体后分成大小相等的小剂子,继续揉光揉圆，用擀面杖从中间压下去，翻过来整理下，再拉长一点儿，全部最好后醒发至2倍大； 5、面团醒好后开始炸，油温6成热下甜甜圈，用中火炸，一会儿它就飘起来了，体积也蓬松了许多，变得鼓了起来，注意翻面； 6、炸至两面金黄就可以出锅了，趁热裹上白糖，香甜又柔软的油炸甜甜圈就做好了； 这种做法不容易失败，特别适合新手操作，一次就能成功，这款甜甜圈表面不需要做什么装饰也一样好看，它所用到的食材家里基本都有，下面我就给大家分享这款甜甜圈小面包的具体做法以及制作技巧，学会了赶紧做给你亲爱的家人吃吧。 ┄【编号：45343543545炸糖糕】┄ 糖糕虽然好吃易做，但是很多朋友还是留言说自己炸的糖糕容易开裂，糖汁都漏没了，今天蓉儿教你几个小诀窍，炸出来的糖糕才不容易开裂，个个圆鼓鼓，空心不流汁。 〖 食材清单 〗面粉250克、开水370克、白糖40克、面粉20克 〖 制作步骤 〗 1、和面，面粉250克，开水370克，这里一定要用滚烫的沸水，没有干面粉后我们把它稍微放凉一会儿。 2、现在来做一个糖馅儿，白糖40克，面粉20克，加了面粉以后白糖不容易溢出来。 3、我们现在来揉面，双手抹上食用油，多揉一会儿，时间越久面团儿越光滑细腻，整理一下后分成小剂子。 4、先揉圆，再捏成中间厚边缘薄的小饼，1勺白糖，收口处捏紧实一些，轻轻的揉一揉，让表面看起来更光滑没有纹路，再压成小饼，我们的糖糕生胚就做好了。 5、热锅倒油，油温五成热把糖糕放进去炸，火不要太大了，让它慢慢的炸，注意翻面，慢慢地，你就看到糖糕变的鼓了起来。 6、炸到两面金黄焦脆，就可以捞出来控油了，我们的糖糕就做好了，非常的焦脆，我们掰开看一下，里面个个都是空心的，白糖也完全融化了，非常的香甜，我这个糖糕做的比较小，刚好一口一个。 ┄【编号：45343543545江米条】┄ 江米条是小时候过年过节常吃的零食，外表香甜，内里酥脆，咬开之后，在嘴里会化开的那种感觉，可是现在外面卖的，很少能找到那种感觉了。 今天蓉儿分享的这道江米条，用料很简单，就是糯米粉+砂糖，在家制作江米条，真材实料，吃着放心，咬开之后，在嘴里还会有慢慢化开的那种感觉，特别满足过瘾。 〖 食材清单 〗 面团儿：糯米粉400克、白糖60克、开水220毫升 熬糖：白糖80克、清水160毫升、白芝麻适量 〖 制作步骤 〗 1、先来和面，糯米粉300克，白糖60克，开水220毫升，搅拌均匀后继续加100克糯米粉。 2、上手揉匀，揉成一个软硬适中的光滑面团，不用醒发，直接移到砧板上擀开擀薄。 3、不用特别薄，厚度大约在1厘米左右，现在来切面条，先切成小长条，再把它搓成圆形的小面条，一根一根儿的全部搓好后整理一下。 4、再来切成小段儿，撒点干面粉后抖散，避免全部粘连在一起，江米条的生胚就做好了。 5、凉锅凉油，先不着急开火，把江米条全部放进去以后再开中小火，让它慢慢的炸，当油温慢慢的起来以后，它们就会飘起来，而且体积也会变得膨胀一些。 6、炸到江米条发硬，表面全部都变成了金黄色就可以出锅了，这时候的江米条就已经做好了。 7、这时候吃就非常的焦脆了，喜欢吃甜的就再来熬个糖。 8、白糖80克，清水160毫升，熬制浓稠且鼓起来大泡泡后关火，下入江米条迅速的翻炒，再来把白芝麻，继续翻炒均匀后出锅，香甜焦脆的儿时小零食就做好了，真的比外面卖的口感还要好吃哦！ ┄【编号：45343543545花生酥】┄ 花生酥是一种由花生和白砂糖为原料制做而成的美食，起源于北京，属于老北京的一道特色小吃，传统的花生酥也是纯手工制做，所以味道很纯正，现在我们吃到的花生酥一般都是工厂加工出来的，不能说味道不好吃，只能说是少了些手工的香醇感，我们可有自己做一些。 外面是金黄酥脆的一层，圆圆的外表，诱人的金黄色，轻咬一口就掉渣，绵实带着黄油香的饼干口感，混合着内里保留着脆劲儿的花生，简直是让人上瘾的味道。 〖 食材清单 〗花生酱150克、米面80克、白糖50克、玉米淀粉15克、泡打粉1克、中筋面粉140克、鸡蛋1个、白芝麻适量 〖 制作步骤 〗 1、花生酱150克、米面80克，先把它们搅拌均匀，让他们充分地混合在一起； 2、白糖50克、玉米淀粉15克、泡打粉1克、中筋面粉140克，翻拌均匀； 3、没有干面粉后上手揉面，稍微的揉成一个面团儿就可以，不要过度揉面，原理和之前做桃酥是一样的； 4、搓长条后分成小面剂子，大小你们自己喜欢就好，分好后先搓圆，再按压成小饼，轻轻的按压下后，边缘会自然开裂，但是没有关系，烤出来也会非常好看； 5、表面再薄薄刷一层蛋黄液，撒上白芝麻，烤箱大家记得提前预热； 6、现在开始烤了，上下火160度15分钟，烤到表面金黄，就可以出炉了。 香喷喷的花生酥就做好了，放凉后就会变得特别的酥脆了，然后用密封罐装好，做一次是可以够吃半个月的，老少皆宜，还能送亲朋好友，里面都是满满的心意哦！ ┄【编号：45343543545红豆钵仔糕】┄ 红豆钵仔糕，吃起来细腻嫩滑，劲道不黏牙，糕体晶莹剔透，非常的好看，口感Q弹爽滑，非常的好吃。好吃的食物也是有技巧的，做钵仔糕，别只用粘米粉，多加一点它，口感更Q弹，好看又好吃。这道小点心女性多吃，既能气血双补，还非常的养胃，比吃燕窝便宜多了。 〖 食材清单 〗粘米粉100克、小麦淀粉10克、清水150克、黄冰糖60克、蜜红豆50克 〖 制作步骤 〗 1、首先在碗里加100克粘米粉、10克小麦淀粉，混合在一起后加150克清水混合成粉浆，小麦淀粉主要是增加透明度，家里实在没有的也可以不加； 2、锅中加60克黄冰糖、150克清水小火煮，冰糖完全融化后关火倒出来； 3、然后慢慢将糖水逐步加入到粉浆中，慢慢的倒，同时快速的搅拌，糖水是滚烫的，往粉浆里面倒的时候一定要慢、少，不然粉浆会被烫熟，一定要搅拌均匀； 4、准备50克蜜红豆； 5、蒸锅加水后先将碗蒸热，如果碗里有水一定要倒掉，不然会稀释粉浆影响成品口感； 6、接着我们把粉浆倒入碗内，再舀一勺蜜红豆放在粉浆上面； 7、完成后上蒸锅，大火15分钟； 8、蒸好后直接开盖晾凉，以免水汽重新吸收导致钵仔糕口感变软，完全凉透以后就可以脱模，用硅胶铲沿着边缘轻轻转一圈，简单又完美，一点也不会黏，脱得非常干净； 拿竹签叉起来吃更有味道哦！正面都是满满的红豆，反过来光滑细腻，大米的香、红豆的甜，甜甜的、凉凉的、好好吃，软软糯糯又不黏，晶莹剔透的糕体，软糯Q弹的口感，让人回味无穷。 致力于用最简单的食材，为您分享最美味的佳肴和点心，我是蓉儿，每天为您分享一道美食，学着这样吃，让您的胃更健康！欢迎点赞，关注，转发和收藏，感谢有您的支持！我们下期再见。 人与人之间相处，真诚和感恩是必不可少的。 不管是对谁，都要学会感恩，千万不能认为他人对自己的付出是理所当然的。 最难处理的婆媳关系也是如此。 很多婆婆和儿媳之间势同水火，就是因为双方缺乏真诚和感恩。 婆婆喜欢插手儿子儿媳的生活，对小辈的家庭指手画脚；儿媳丝毫不感恩婆婆的付出，认为这是她应当做的，甚至还挑三拣四。 在这样的心理前提下， 任何人都无法融洽生活到一块。 在宁波务工的安徽男子小李，就因为母亲和妻子之间水火不容的生活状态，而深感疲倦。 作为母亲和妻子中间的夹心饼干，小李十分苦恼。妻子指责母亲懒，母亲说妻子坏，两个强势的女人住在一起，家里每天都要上演一场骂战，只差没动手了。 小李和妻子共育有两个儿子，大儿子6岁了，小儿子才3岁。 因为自己和妻子平时都要加班到很远才回家，因此小李需要母亲帮他们带孩子。 如今，母亲和妻子之间的矛盾愈演愈烈，小李认为只要母亲不在，矛盾就消失了。 可有着两个孩子，他又必须要母亲帮他，左右为难的小李实在不知道如何处理，只能请来了情感调解员。 了解了小李的诉求后，情感调解员来到了小李家中。 调解员刚坐下，小李的妻子小赵首先发难，开始抱怨起婆婆的不是。 但从面向上来看，小赵就属于得理不饶人的那种女人，并且她说话如连珠炮般。 小赵吐槽婆婆：“就是什么事情都不肯干，让她做点事情就发火。” 小赵口中所说的“事情”指的是洗衣烧饭这些家务，她表示婆婆不肯干家务，做点家务就要发脾气。 小赵觉得婆媳之间的矛盾根源在于婆婆。 那边小李的母亲王大妈开始说起事情的原委。 她说，从儿媳生了大孙子开始，她就从老家来到宁波，帮着儿子儿媳带孩子。 后来大孙子一岁六个月的时候，王大妈在山东济南的小儿媳也生了女儿，于是王大妈便让丈夫在宁波帮大儿子一家，自己则去帮小儿子。 可大儿媳小赵却因为此事，心里十分不平衡，天天找事和大儿子吵架，并以离婚相要挟。 无奈之下，王大妈只能让老伴带着大孙子，自己带着小孙女一起回老家，好共同照顾两个孩子。 王大妈的小儿子和小儿媳都舍不得她，但王大妈知道：要想两个孩子都不受罪，这是最好的方法了。 等到在老家的她将大孙子带大了，小赵却又怀孕了。 小赵天天打电话让婆婆带着儿子回来，王大妈只能又没脸没皮地来了。 王大妈觉得，她和大儿媳之所以处不好关系，是因为小赵太过较真了。 接着，王大妈讲起小赵生头胎时的事。
婆婆帮儿媳带了6年孩子，儿媳却整天骂婆婆偷懒：不洗衣服不做饭